aci
Portionen: 3
Zubereitet in 60 min
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Ingredients
tavuk
un
tere yağı
şalça
baharat(pul biber kara biber-acı)
Portionen: 5
Schwierigkeitsgrad: Schwer
Ingredients
Kullanılacak malzeme
1 kg koyun eti,
2 kg çiğ köftelik bulgur,
200 gr kırmızı biber,
2 baş kuru soğan,
4 demet maydanoz,
1 demet taze nane,
200 gr taze soğan,
yeteri kadar biber salçası, domates (veya güneşte yapılmış domates salçası),
karabiber,
baharat,
tuz
birkaç marul (veya kıvırcık salata) yaprağı.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Ingredients
Malzemeler:
Ispanak
tuzlu yoğurt
çökelek
soğan
biber
zeytinyağı
hamur