YOĞURT ÇORBASI
YOĞURT ÇORBASI
Zubereitet in 20 min
Schwierigkeitsgrad Mittel
Ingredients
1 su b. mısır
1 su b.aşurelik buğday
tavuk suyu
Terbiyesi için:
1 su b. yoğurt
2 yumurta
1 çorba k. un
Üzeri için:
1 kase tavuk eti
tuz,nane
sıvıyağ,tereyağı
Daha önceden hazırladığınız tavuk suyunun içine mısırları ilave edip
pişmeye bırakın. Mısırlar pişince haşlanmış buğdayları ilave edin.
Bu arada yoğurt,yumurta sarısı ve un ile terbiye hazırlayın. Soğuk su ilave
ederek kıvamını ayarlayın. Kaynayan çorbaya ilave edin.Daha sonra didiklenmiş
bir kase tavuk etini de çorbanıza ekleyin. Başka bir tavada
tereyağında taze veya kuru naneyi soteleyerek sos hazırlayın. çorbanızın
tuzunu ayarlayıp servis kasesine alın. En son sosu üzerine gezdirin
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
Reviews