REVANİ

Yapılışı:

Öncelikle tepsiyi margarinle iyice yağlayalım ve galata ununu serpelim.Çukur bir kapda irmik ve unu karıştıralım.Diğer tarafda yumurtaları mikserle köpük köpük olana kadar çırpalım , irmikli malzeme haricinde kalan bütün malzemeleri yumurtalarla karıştırıp 15 dakika mikserle çırpalım.daha sonra irmiği ilave edelim ve biraz daha çırpalım.Bu arada fırını 175 derecede ısıtalım tepsiye döktükden sonra 45 dakika pişirelim bu arada şerbetide pişirelim.Fırından çıkarttıkdan sonra revanimizi dilimliyelim ve hem revani hemde şerbet sıcakken dökelim.Şimdiden afiyet olsun.Ben bunu genelde büyük tepsiye 2 ölçü yapıyorum,çok güzel kabarıyor bu nedenle dilimleri küçük kesmenizi tavsiye ederim.