Peynirli Örgü Börek
Peynirli Örgü Börek
Zubereitet in 60 min
Schwierigkeitsgrad Mittel
Ingredients
1 kaşık maya
½ çay b. sıvıyağ
½ çay b. süt
2 haşlanmış patates
1 çay b. kaşar
3 tatlı k. şeker
1 yumurta ve 1 yumurta akı
100 gr. margarin
tuz
yeterince un
Ilık suyun içinde maya ve şeker mayalanmaya bırakılır. 1 yumurta ve 1 akı diğer malzemeler ve yeterince unla yoğurulur. 30 dakika dinlenmeye bırakılır. Dinlenen hamurdan üç er eşit parça kopararak hamura örgü şekli verilir. Üzerine yumurtanın sarısı sürülüp kaşar rendesi eklendikten sonra fırına verilir.
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
Reviews