Peşmelba
Peşmelba
Portionen 4
Ingredients
1/4 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
3 şeftali
4 su bardağı su
Sos için
1 su bardağı frambuaz
2 yemek kaşığı pudra şeker
1 yemek kaşığı limon suyu
6 top vanilyalı dondurma
Süslemek için
Antep fıstığı
Su, toz şeker, vanilya ve şeftalileri tencereye alıp orta ateşte 30 dakika kaynatın. Ocaktan alarak soğumaya bırakın. Şeftalileri şurubun içinden çıkartıp kağıt havlu üzerinde bekletin. Sos için, frambuaz, pudra şeker ve limon suyunu mutfak robotunda 1 dakika karıştırarak püre haline getirin. Şeftalileri, kesik tarafları yukarı gelecek şekilde servis tabağına yerleştirin. Ortalarına vanilyalı dondurma paylaştırın. Frambuaz sosunu üzerine döküp, Antep fıstığı ile süsleyerek servis yapın.
Peşmelba artık hazır,
afiyet olsun.
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
Reviews