Skip to Content

Muzlu-MUHALLEBİLİ TURTA

Etiketler
Kategoriler
0

Muzlu-MUHALLEBİLİ TURTA

Portionen  > 10
Zubereitet in  60 min
Schwierigkeitsgrad  Mittel
 

Ingredients

300 gr savoyer bisküvisi
750 gr süt
2 kaşık pirinçunu
2 kaşık un
2 yumurta sarısı
2 paket vanilya
7 kaşık şeker
125 gr tereyağı veya margarin
3 adet muz
hindistan cevizi ve tarçın

 

Turta'nın büyüklüğü kadar çukur bir kasenin dibine muzun birini halka halka diziniz. Diğer taraftan küçük bir tencereye tüm muhallebi malzemesini koyup çrpınız.Yavaş ateşte karıştırarak koyu bir muhallebi olunca altını söndürüp önce yağı içine atıp erimesini bekleyiniz sonra vanilyaları atarak 10 ila 15 dakika çırpınız.. Kasedeki dilinmiş muzların üzerine bir sıra muhallebi bir sıra savoyer ve muz parçacıkları olmak üzere 3 kat savoyer diziniz. En üste kalan muhallebiyi, muz ve hindistan cevizini koyarak soğumaya bırakınız..Buzlukta yarım saat olmak üzere 4 saat buzdolabında bekletiniz (.bir gün bekletirseniz daha da güzel olur) Servis yapacağınız zaman düz bir tabağa ters çevirerek üzerini hindistan cevizi ve tarçın ile süsleyiniz.

Reviews