Skip to Content

Muhlama

Muhlama
3

Muhlama

Portionen  2
Zubereitet in  5 min
Schwierigkeitsgrad  Mittel
 

Ingredients

3. tahta kaşığı mısır unu,
3 .kaşık tereyağı,
1. kase tel veren peynir,
ılık su ve tuz.

 

tereyag teflon tavada eritilir sonra mısır unu eklenir bir güzel kavrulur pembelesene kadar...sonra sıcak suyu eklenip hemen akabinde peyniri ilave edilir.. peynirin tuzuna göre tuzu ayarlanir...hafif ateste karistirilarak...muhlamanın olup olmadıgının delili ise yagını yüzeye atmasıdır..

kahvaltılarda super gider...tek basına bile kaldırır..masayı bilene..

afiyet olsun

Reviews