Skip to Content

Menemen Tarifi

Menemen Tarifi
Kategoriler
5

Menemen Tarifi

Portionen  4
Zubereitet in  20 min
Schwierigkeitsgrad  Leicht
 

Ingredients

2 adet ince doğranmış kuru soğan
6-7 adet küçük kesilmiş yeşil sivri biber
5-6 tane soyulmuş, çok küçük doğranmış domates
4 adet yumurta
2 yemek kaşığı sıvıyağ
tuz, karabiber,
istenirse ince kıyılmış maydonoz,nane

 

Soğan ve biber yağda sarartılır.Domatesler ilave edilerek iyice pişirilir.Tuz, karabiber,nane ve maydonoz ilave edilir.Çatalla çırpılmış yumurtalar eklenir.Yumurtalar pişince ateşten alınır.Servis yapılır.

Reviews

Kategoriler Bölümünde ''yumurta yemekleri'' kısmı eksik.Bu yemek sebze yemekleri kategorisine girmiyor pek aslında.