KOLAY SU BÖREĞİ
KOLAY SU BÖREĞİ
Portionen 8
Zubereitet in 45 min
Schwierigkeitsgrad Mittel
Ingredients
4 yufka, yarım kg. süt, 1 büyük sana veya 1 bardak sıvı yağ, 3 yumurta, 150 gr. beyaz peynir, bir demet maydanoz.
3 yumurtayı , süt ve yağ katarak karıştır..Bir yufkayı yağlanmış tepsiye yay. kalan 2 yufkayı parçalayıp süte batıır, 15 dakıka buzdolabında beklet, Karışımı tepsideki yufkanın üzerine dök.Arasına kıyılmış maydanoz ve peyniri koy..Kalan yufkayı üzerine kapat,önce karışımın kalanını üzerine yay, sonra da 3 kaşık yağ gezdir. 180 derece ısıtılmış fırına at. Üstü pembeleşinceye kadar pişir.
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
Reviews
Gsrçek su böreğine çok yakın bir lezzet, afiyet olsun.