Ciğceli Kavurma
Ciğceli Kavurma
Portionen 4
Zubereitet in 30 min
Schwierigkeitsgrad Mittel
Ingredients
1kg kuşbaşı et, ½ kg bulgur, 2 su bardağı süt kaymağı ( Ciğce ), 1 çay bardağı karabiber, 1 tatlı kaşığı tuz.
Et haşlanır. Bulgur veya pirinç pilavı yapılır. Pilav servis tabağına alınır. Kavrulmuş kavurma pilav üzerine konulur. Kavurma üzerine ise süt kaymağı eritilerek dökülür
- Anmelden oder Registrieren um Kommentare zu schreiben
Reviews