deniz ürünleri
Portionen: 3
Zubereitet in 45 min
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Ingredients
½ kg ayıklanmış iç midye, 1 su bardağı un, 2 adet yumurta, 1 şişe soda, tuz, karabiber, kızartmak için sıvıyağ
Portionen: 3
Zubereitet in 45 min
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Ingredients
20 adet midye (7 cm’lik büyük midye)
1/3 su bardağı zeytinyağı
3 adet küçük boy ya da 1 adet büyük boy kuru soğan (tercihen kahverengi kabuklu olanlarından)
3/4 su bardağı pirinç
1 tatlı kaşığı kuru nane
1 tatlı kaşığı domates salçası
1/3 su bardağı ince ince doğranmış dereotu,
1 adet kesme şeker
Tuz ve karabiber
1 su bardağı sıcak su (250 ml)
Zeytinyağı
1 adet limon
1.5 adet büyük kuru soğan
Tuz
1 su bardağı sıcak su (250 ml)